2 Koki Ternama Adu Kekuatan Masak Makanan Khas Surabaya di Pantai Kenjeran

jatim.jpnn.com, SURABAYA - Ratusan masyarakat berbondong-bondong datang ke Taman Hiburan Pantai (THP) Kenjeran Surabaya, Rabu (17/5).

Kedatangan mereka untuk menyaksikan dan menikmati acara masak besar yang dilakukan oleh chef dan artis ibu kota.

Acara masak besar tersebut dikemas dalam program review kota yang diadakan oleh chef Arnold Purnomo, chef Bobon Santoso, stand up comedy Coki Pardede dan Dono Pradana.

Chef Arnold Purnomo mengatakan menu masak besar yang dilakukan di Surabaya adalah rawon dan es kopyor degan. Menu rawon ini dipilih karena merupakan makanan khas Kota Pahlawan.

Masak dilakukan mulai pukul 13.00 WIB. Wajan super jumbo digunakan untuk memasak menu rawon tersebut.

“Masak rawon rame-rame sekitar 1.000 porsi dan es kopyor lebih, menggunakan 100 kilogram daging. Nantinya setelah matang akan dibagi-bagi dan akan ada nasinya,” kata chef Arnold.

Dia menjelaskan tujuan mengadakan acara ini adalah sebagai hiburan bagi masyarakat. Tak hanya itu, program review kota bertujuan untuk mengenalkan Kota Surabaya.

“Di Surabaya kami dibebaskan untuk membuat konten menunjukkan hal-hal seru yang ada di Surabaya, cuma dua minggu,” jelasnya.