Manfaat Asam Jawa Bagi Tubuh, Ternyata Bisa Mencegah Penyakit Ini

jatim.jpnn.com, JAKARTA - Asam jawa merupakan tanaman dengan banyak manfaat obat yang memiliki berbagai macam senyawa aktif di dalamnya.

Biasanya dipakai sebagai salah satu bumbu masakan. Asam jawa merupakan sumber yang kaya dari banyak fitokimia dan asam amino esensial sehingga memiliki banyak kegunaan terapeutik.

Asam jawa bermanfaat untuk banyak kondisi kesehatan karena nilai gizinya yang tinggi dan aktivitas terapeutiknya.

Kandungan nutrisi asam jawa, seperti protein karbohidrat, zat besi, magnesium, serat, vitamin A, naisin, dan lainnya.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Pharmeasy.

https://pharmeasy.in/blog/ayurveda-uses-benefits-side-effects-of-tamarind/?fbclid=IwAR0HrxSiYIoel91DIo-G5OlYqxdZL2gfQNtTXTjflQ9hSDKgcsVNvceHo5c.

1. Baik untuk jantung

Asam jawa merupakan sumber flavonoid yang baik. Mengonsumsi flavonoid dari buah-buahan dan sayuran baik untuk jantung.

Manfaat asam jawa bisa membantu mencegah penyakit jantung yang disebut aterosklerosis, di mana ada pengendapan bahan lemak di dinding bagian dalam pembuluh darah.

Daging buah asam jawa merupakan sumber potasium yang sangat baik yang membantu mengendalikan detak jantung dan tekanan darah.