Stok Daging di Surabaya Aman Meski Wabah PMK Terjadi di Beberapa Wilayah Jatim

jatim.jpnn.com, SURABAYA - Stok daging sapi di Surabaya dipastikan aman meski wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) terjadi di sejumlah wilayah di Jawa Timur. Selain stok, harganya juga dipastikan tetap stabil.

Hal itu diungkapkan oleh Direktur Utama (Dirut) Perusahaan Daerah (PD) Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Surya Kota Surabaya Fajar Arifianto Isnugroho, Selasa (7/1).

Dia menjelaskan sejak awal dokter hewan di RPH telah memastikan agar hewan ternak yang masuk tidak terjangkit PMK.

"RPH Surabaya aman (dari PMK), Alhamdulillah gak ada (hewan di RPH Surabaya yang terjangkiti PMK)," kata Fajar.

Sejak isu peningkatan PMK di Jawa Timur, stok daging di RPH Surabaya tak ada penurunan. Selama ini ternak yang dipasok di RPH bukan hanya dari Jawa Timur saja.

"(Stok yang datang di RPH Surabaya) normal, enggak ada pengaruh karena sebagian sapi kami bukan dari sapi lokal, ada yang ex impor dari Jawa Barat, kalau yang lokal pun sapi kami bukan dari daerah yang terjangkiti," jelasnya.

Dia mengungkapkan RPH Surabaya setiap harinya memotong rata-rata sekitar 150 ekor sapi. (RPH Surabaya memotong) sekitar 150 ekor rata-rata," jelasnya.

Selain stok daging sapi yang aman, harga daging di Surabaya juga dipastikan tetap stabil. Kini, harga daging di RPH Surabaya berada di angka Rp115 ribu per kilogram.