Pabrik Tahu di Probolinggo Kelola Limbah Produksi Jadi Biogas Tuk 25 Rumah Tangga

jatim.jpnn.com, PROBOLINGGO - Pabrik tahu Proma di Kedung Asem, Kota Probolinggo aktif mengelola limbah produksi menjadi biogas sejak 2014 hingga sekarang.

Ahmad Sidik selaku pemilik pabrik tahu Proma mengatakan pihaknya mengolah limbah tahu bekerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN).

Menurutnya, kerja sama itu diwujudkan dengan pembangunan instalasi biogas limbah tahu yang pertama kali di pabrik tahu Proma dengan menghasilkan limbah 300-400 kilogram per hari.

Dari jumlah limbah tersebut bisa mencukupi kebutuhan gas bagi 25 rumah tangga di sekitarnya.

“Makin banyak produksi tahu maka makin melimpah limbahnya sehingga penerima manfaat bisa menjangkau lebih banyak karena sebelum Covid-19 atau 2019 pernah mencukupi kebutuhan gas hingga 46 rumah tangga,” kata Sidik tertulis, Senin (3/6).

Pj Wali Kota Probolinggo Nurkholis pun mengapresiasi upaya pabrik tahu tersebut dalam menyediakan biogas bagi rumah tangga sekitar.

Dia menilai keberadaan biogas limbah tahu menjadi salah satu pemacu dan pemicu bagi masyarakat setempat untuk mengelola limbah ramah lingkungan.

“Limbah ramah lingkungan merupakan salah satu bagian dari kegiatan mitigasi perubahan iklim," tuturnya.