Harga Daging Sapi Segar di Surabaya Naik Rp 5 Ribu Versi PPDS
jatim.jpnn.com, SURABAYA - Harga daging sapi per Senin (1/11) mulai merangkak naik.
Berdasarkan laporan dari Paguyuban Pedagang Sapi dan Daging Sapi Segar (PPDS) Jawa Timur menyebut kenaikan daging sapi di Surabaya lima ribu rupiah per kilogramnya.
Ketua PPDS Jatim Muthowif mengatakan penyebab naiknya harga daging sapi segar karena sudah mulai langka sapi potong.
Para jagal di Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya sudah menaikkan harga daging sapi segar karena jumlah sapi siap potong di Jatim makin defisit setelah momen Idul Adha.
"Kami berharap pemerintah, baik Dinas Peternakan Jatim maupun Kementerian Pertanian mengambil kebijakan strategis yang bisa menguntungkan banyak pihak," ujar Muthowif.
Dia juga mencatat harga daging sapi bagian paha depan di sejumlah jagal di RPH Kedurus, Surabaya mengalami kenaikan tiga ribu rupiah per kilogramnya, sedangkan daging paha belakang naik lima ribu per kilogram.
"Sebelumnya harga daging bagian paha depan Rp 97 ribu per kilogram, tetapi skarang menjadi Rp 100 ribu. Paha belalang Rp 100 ribu menjadi Rp 105 per kilogramnya," jelasnya.
Namun, dari data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jatim, harga daging sapi rata-rata Rp 110.271 per kilogram pada Sabtu (30/11).
Para jagal di RPH Surabaya sudah menaikkan harga daging sapi segar karena jumlah sapi siap potong di Jatim makin defisit setelah momen Idul Adha.
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jatim di Google News
