Sajian Menarik Khas Petani Perbukitan di Desa Taji Malang, Sambal Bakar yang Pedasnya Nampol

Sebagai penikmat dari sambal tersebut, Abdi mengaku sambal bakar buatan warga Desa Taji makin lezat ketika dinikmati saat kondisi cuaca yang dingin berada di ketinggian 1.200 mdpl. Di sisi lain, pedasnya berbeda dengan sambal-sambal pada umumnya.

"Sambalnya di lidah itu beda, pedasnya itu sangat pedas, apalagi dimakan ketika panas, nampol betul," ucapnya. (mcr26/jpnn)