Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan Tubuh, Penderita Diabetes Wajib Tahu

jatim.jpnn.com, JAKARTA - Daun salam merupakan salah satu bumbu masakan sebagai penambah rasa makanan.

Ternyata ada manfaat lain daun salam selain untuk bumbu masakan, yakni terkenal akan manfaat sehatnya dalam mengatasi beberapa penyakit.

Kandungan nutrisi di dalam daun salam berupa karbohidrat, vitamin C, zat besi, vitamin B6, vitamin D, kalsium, magnesium, protein, dan lainnya.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.

https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/health-benefits-of-bay-leaves-or-tej-patta-b815-322600/?fbclid=IwAR1f-Ia4DFC-2H2XQS_pvMuk5ALtmyae54g7S5SKVQKUIuJ-0HZrQUu32m0.

1. Meningkatkan fungsi insulin pada penderita diabetes

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Biochemistry and Nutrition menunjukkan bahwa daun salam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

Polifenol, komponen aktif yang ada dalam daun ini meningkatkan fungsi insulin dan dengan demikian, membantu mengendalikan kadar gula darah.

2. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular

Asupan harian 1 atau 2 g daun salam ditemukan mampu menurunkan kolesterol dan dengan demikian, menurunkan risiko menderita penyakit kardiovaskular, terutama pada orang yang menderita diabetes tipe 2.