Resmi Dibuka, Jogja Food & Beverage Expo 2026 Hadirkan 100 Peserta-Ribuan Produk

Ajang kompetisi juga digelar melalui Bakat Boga Challenge 2026 yang bekerja sama dengan Association of Culinary Professionals Indonesia. Kompetisi ini menghadirkan tujuh kategori kuliner, mulai dari jajanan pasar hingga nasi tumpeng dan mi godhog Jawa.

Di sektor kopi, digelar kompetisi roasting seperti ICAB ROC Competition dan Jogja ROC Competition yang menjadi wadah bagi para pelaku industri kopi untuk menunjukkan keahlian mereka.

Sementara itu, sektor teh diperkuat melalui program edukasi dari Dewan Teh Indonesia melalui sesi Tea Talks dan Tea Class.

Tak hanya itu, program business matching juga dihadirkan untuk mempertemukan pelaku usaha dengan calon mitra bisnis dan buyer potensial.

Daud berharap pameran ini dapat menjadi etalase kekayaan kuliner nasional sekaligus mendorong inovasi dan kolaborasi di tengah perkembangan industri yang semakin dinamis.